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Thé au citron coréen
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Le thé au citron Nokchawon est une préparation coréenne concentrée à base d’agrume confit, proche d’une marmelade. Il offre une saveur vive, douce et citronnée, avec de fines écorces qui apportent une légère amertume. Il se dilue dans l’eau chaude ou froide.
