Abricot

L’abricot est un fruit d’été à la peau veloutée, à la chair juteuse et sucrée, avec une pointe d’acidité qui équilibre parfaitement sa gourmandise. Idéal cru, en tarte, en compote ou séché, il est un classique incontournable de la belle saison.

Produit vendu au 500 g.

Conservation

À conserver à température ambiante jusqu’à maturité, puis au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur 2 à 3 jours. À consommer rapidement une fois mûr.

Bienfaits

Riche en bêta-carotène, en fibres et en vitamine C, il soutient la santé de la peau, facilite la digestion et aide à lutter contre le stress oxydatif.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 45 kcal 
- Protéines : 1 g
- Glucides : 9,5 g
- Lipides : 0,3 g
- Fibres : 2 g

Prix au kg : 8,00 €. 

Origine

France