Artichaut violet x5

Les artichauts violettes se distinguent par leur chair tendre et leur goût légèrement sucré. Parfaits pour les salades, plats mijotés ou grillés, ils apportent couleur et fraîcheur à vos recettes.

Produit vendu au bouquet de 5 artichauts.

Conservation

À conserver au réfrigérateur dans le bac à légumes, idéalement enveloppé dans un linge humide. Se consomme dans les 3 à 5 jours pour préserver toute leur fraîcheur.

Bienfaits

L'artichaut violet est riche en fibres, favorise la digestion et aide à détoxifier le foie grâce à ses antioxydants naturels.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 47 kcal 
- Protéines : 3,3 g
- Glucides : 11 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 5,4 g

Origine

France