Basilic rouge

Avec ses feuilles pourpres et son parfum intense, le basilic rouge apporte une note poivrée et légèrement anisée à vos plats. Parfait pour rehausser salades, viandes, poissons et plats asiatiques tout en ajoutant une touche de couleur.

Produit vendu au brin.

Conservation

À conserver à température ambiante dans un verre d'eau ou enveloppé dans un linge humide au frais. Évitez le froid direct pour ne pas noircir les feuilles.

Bienfaits

Le basilic rouge est riche en anthocyanines, antioxydants naturels qui soutiennent la circulation, renforcent l'immunité et assurent une bonne digestion.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 23 kcal 
- Protéines : 3,2 g
- Glucides : 2,7 g
- Lipides : 0,6 g
- Fibres : 1,6 g

Origine

France