Céleri rave

Ce légume racine à la chair ferme et parfumée est idéal pour les purées, gratins ou râpé cru en salade. Sa saveur douce et légèrement noisette enrichit toutes vos recettes.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver au frais, dans un sac perforé ou enveloppé dans un torchon humide, il se garde jusqu’à 2 semaines.

Bienfaits

Riche en fibres, vitamine C et potassium, le céleri rave favorise une bonne digestion, soutient le système immunitaire et aide à réguler la pression sanguine.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 42 kcal 
- Protéines : 1,5 g 
- Glucides : 9,2 g
- Lipides : 0,3 g
- Fibres : 2,3 g

Origine

France