Chou blanc bio (pièce)

Le chou blanc bio est un légume à feuilles compactes et croquantes, de couleur vert pâle à blanche. Il se consomme cru en salade, râpé ou en soupe, ainsi que cuit dans des plats mijotés. Cultivé sans pesticides ni produits chimiques, il offre une saveur douce et naturelle.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.
Pour prolonger sa fraîcheur, placer au réfrigérateur dans le bac à légumes.
Se conserve facilement 1 à 2 semaines.

Bienfaits

Riche en vitamine C, fibres et antioxydants, le chou blanc bio favorise la digestion, soutient le système immunitaire et contribue à la protection des cellules contre le vieillissement.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 25 kcal 
- Protéines : 1,3 g 
- Glucides : 5 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 2 g

Origine

France