Cèpe

Le cèpe, roi des champignons sauvages, se distingue par son goût intense, légèrement noisetté, et sa chair ferme. Parfait sauté, en sauce ou grillé, il apporte une touche raffinée à vos plats d’automne.

Produit vendu au 100 g.

Conservation

À conserver au réfrigérateur, dans un sac en papier ou une boîte perforée pour laisser respirer. À consommer rapidement, idéalement sous 2 à 3 jours, pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.

Bienfaits

Le cèpe est riche en fibres, vitamines B, potassium et antioxydants naturels, qui favorisent la digestion, soutiennent le système nerveux et contribuent à la protection cellulaire.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 22 kcal 
- Protéines : 3,1 g 
- Glucides : 3,3 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 2,5 g

Prix au kg : 54,98 €.

Origine

France