Chou-fleur bio (pièce)

Le chou-fleur bio est un légume à inflorescences blanches, fermes et compactes, entourées de feuilles vertes. Sa chair tendre et légèrement sucrée se consomme crue, en salade, ou cuite à la vapeur, en gratin ou en purée. Cultivé sans pesticides ni produits chimiques, il offre une saveur naturelle et authentique.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.
Pour prolonger sa fraîcheur, placer au réfrigérateur dans le bac à légumes.
Se conserve facilement 3 à 5 jours au frais.

Bienfaits

Riche en vitamine C, vitamine K, fibres et antioxydants, le chou-fleur bio favorise la digestion, soutient le système immunitaire et participe à la protection des cellules contre le vieillissement.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 25 kcal 
- Protéines : 2 g 
- Glucides : 5 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 2 g

Origine

France