Échalote bio (pièce)

L’échalote bio est un condiment au goût fin et légèrement sucré, plus doux que l’oignon. Sa chair rosée et parfumée relève à merveille les sauces, vinaigrettes, plats mijotés ou légumes rôtis. Cultivée sans pesticides ni produits chimiques, elle offre une saveur authentique et naturelle.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et bien aéré, à l’abri de la lumière.
Éviter le réfrigérateur pour préserver sa texture et son goût.
Se conserve facilement plusieurs semaines dans de bonnes conditions.

Bienfaits

Riche en antioxydants, vitamines B et minéraux (potassium, manganèse), l’échalote bio soutient la circulation sanguine, renforce les défenses naturelles et participe à la bonne santé du système cardiovasculaire.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 72 kcal 
- Protéines : 2,5 g 
- Glucides : 16,8 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 3,2 g

Origine

France