Cresson de fontaine

Le cresson est une plante aquatique à la saveur piquante et légèrement poivrée, idéale en salades, soupes, smoothies ou poêlées. Il apporte du caractère et de la fraîcheur à vos préparations, tout en étant riche en nutriments.

Produit vendu à la barquette de 250 g.

Conservation

À conserver au réfrigérateur, tiges immergées dans un peu d’eau ou dans un linge humide. À consommer dans les 2 à 3 jours pour profiter de toute sa fraîcheur.

Bienfaits

Très riche en vitamines A, C, K et en antioxydants, le cresson soutient l’immunité, la santé osseuse, la circulation et contribue à la détox naturelle de l’organisme.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 11 kcal 
- Protéines : 2,3 g
- Glucides : 1,3 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 1 g

Origine

France