Échalote banane (pièce)

L’échalote banane se distingue par sa forme allongée et sa saveur douce, légèrement sucrée et moins piquante que l’échalote classique. Parfaite pour apporter une touche subtile à sauces, vinaigrettes et plats mijotés.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver dans un endroit sec, frais et bien ventilé, à l’abri de la lumière. Se conserve plusieurs semaines en gardant sa saveur délicate.

Bienfaits

Riche en antioxydants, l’échalote banane soutient le système immunitaire et favorise une bonne digestion, tout en apportant une saveur douce et saine à vos préparations.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 72 kcal 
- Protéines : 2,5 g
- Glucides : 16 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 3 g

Origine

France