Fenouil

Le fenouil séduit par son goût anisé frais et sa texture croquante. Idéal cru en salade ou cuit en accompagnement, il apporte une touche délicate et aromatique à vos plats.

Produit vendu au 500 g.

Conservation

À conserver au réfrigérateur, de préférence dans le bac à légumes, et à consommer dans les 5 à 7 jours pour une fraîcheur optimale.

Bienfaits

Le fenouil est riche en fibres, vitamines C et potassium, favorisant la digestion, l’élimination des toxines et contribuant à une bonne santé cardiovasculaire.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 31 kcal 
- Protéines : 1,2 g
- Glucides : 7,3 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 3,1 g

Prix au kg : 3,58 €.

Origine

Italie