Fenouil (pièce)

Le fenouil gros calibre séduit par son goût anisé frais et sa texture croquante. Idéal cru en salade ou cuit en accompagnement, il apporte une touche délicate et aromatique à vos plats tout en offrant une belle tenue grâce à sa taille généreuse.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver au réfrigérateur, de préférence dans le bac à légumes, et à consommer dans les 5 à 7 jours pour une fraîcheur optimale.

Bienfaits

Le fenouil est riche en fibres, vitamines C et potassium, favorisant la digestion, l’élimination des toxines et contribuant à une bonne santé cardiovasculaire.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 31 kcal 
- Protéines : 1,2 g
- Glucides : 7,3 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 3,1 g

Prix au kg : 3,60 €.

Origine

Italie