Feuille de chêne rouge (pièce)

Avec ses feuilles souples et finement dentelées, la feuille de chêne rouge offre une texture fondante et une saveur douce, presque sucrée. Parfaite en salade, elle apporte une belle touche de couleur et de légèreté à vos assiettes.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver au réfrigérateur dans un sac perforé ou un linge humide. À consommer dans les 3 à 5 jours pour conserver toute sa fraîcheur.

Bienfaits

Riche en bêta-carotène, en vitamine K et en antioxydants naturels, elle soutient la vision, l’immunité et la santé cellulaire tout en étant très digeste.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 14 kcal 
- Protéines : 1,3 g
- Glucides : 2 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 1,2 g

Origine

France