Feuille de chêne blonde (pièce)

La feuille de chêne blonde est une salade tendre aux feuilles arrondies et légèrement frisées. Son goût délicatement sucré et sa texture moelleuse en font une base idéale pour des salades légères, seules ou en mélange.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur, dans un sac perforé ou enveloppée dans un linge humide. À consommer sous 3 à 5 jours pour une fraîcheur optimale.

Bienfaits

Faible en calories et riche en fibres, bêta-carotène et vitamine K, elle favorise une bonne digestion, soutient la santé osseuse et contribue à l'hydratation naturelle de l'organisme.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 14 kcal 
- Protéines : 1,3 g
- Glucides : 2 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 1,2 g

Origine

France