Fraise (kg)

Fruit star du printemps et de l’été, la fraise séduit par sa chair rouge brillante, sa douceur naturelle et son parfum délicat. En décembre, on la retrouve plus rarement sur nos étals, souvent importée, mais elle reste appréciée pour apporter une touche de fraîcheur et de gourmandise. Elle se déguste seule, en salade de fruits, pâtisserie, smoothie ou en confiture pour prolonger le plaisir toute l’année.

Produit vendu au kg.

Conservation

consommation. À consommer sous 2 à 3 jours pour profiter de toute leur fraîcheur et de leur saveur.

Bienfaits

Riche en vitamine C, en antioxydants et en fibres, la fraise renforce le système immunitaire, soutient la digestion et contribue à une peau saine et lumineuse.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 32 kcal 
- Protéines : 0,7 g 
- Glucides : 7,7 g
- Lipides : 0,3 g
- Fibres : 2 g

Origine

Espagne