Figue de Barbarie (500g)

La figue de Barbarie est un fruit ovale recouvert de petites épines et à la peau colorée, variante du jaune au rouge selon la maturité. Sa chair juteuse et sucrée, parsemée de petites graines comestibles, offre un goût unique et rafraîchissant. Elle se consomme nature, en salade de fruits ou en confiture.

Produit vendu au 500 g.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois épluchée, placer au réfrigérateur et consommer rapidement.
Se conserve facilement 3 à 5 jours au frais après découpe.

Bienfaits

Riche en vitamine C, fibres et antioxydants , la figue de barbarie soutient le système immunitaire, favorise la digestion et contribue à la protection des cellules contre le vieillissement.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 41 kcal 
- Protéines : 0,7 g 
- Glucides : 9,6 g 
- Lipides : 0,5 g
- Fibres : 3,6 g

Prix au kg : 5,80 €.

Origine

Maroc