Haricot vert long (25-35 cm)

Le haricot vert long, apprécié en cuisine asiatique et créole, se distingue par sa longueur exceptionnelle pouvant atteindre 35 cm. Sa texture tendre et son goût délicat en font un ingrédient idéal pour les sautés, les soupes ou les plats mijotés. Facile à cuisiner, il apporte une touche exotique et originale à vos recettes.

Produit vendu au sachet de 250 g.

Conservation

À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur, idéalement dans un sac papier ou perforé. Consommer dans les 3 à 5 jours pour préserver toute sa fraîcheur et son croquant.

Bienfaits

Riche en fibres, en vitamines (A, C, K) et en minéraux (potassium, magnésium), le haricot vert long favorise la digestion, contribue à l’équilibre alimentaire et soutient le système immunitaire.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 47 kcal 
- Protéines : 2,8 g 
- Glucides : 8,4 g
- Lipides : 0,4 g
- Fibres : 2,7 g

Origine

Thaïlande