Kiwi vert

Le kiwi vert est un fruit incontournable, apprécié pour sa chair verte intense, juteuse et son équilibre parfait entre sucre et acidité. À déguster à la cuillère, en salade de fruits, smoothie ou sur un bol de yaourt.

Vendu à la pièce.

Conservation

À température ambiante jusqu’à maturité (souple au toucher), puis au réfrigérateur. Se conserve 4 à 7 jours une fois mûr.

Bienfaits

Exceptionnellement riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants, il renforce les défenses immunitaires, améliore la digestion et aide à lutter contre la fatigue.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 61 kcal 
- Protéines : 1,1 g
- Glucides : 14,7 g
- Lipides : 0,5 g
- Fibres : 3 g

Origine

Nouvelle-Zélande