Main de Bouddha Corse (pièce)

La Main de Bouddha est un agrume spectaculaire et rare, reconnaissable à sa forme originale en doigts allongés. Très parfumée, elle dégage une intense odeur de citron et de fleur, utilisée pour aromatiser les plats, les desserts ou les boissons. Contrairement aux autres agrumes, elle ne contient pratiquement pas de pulpe ni de jus, mais son zeste et son écorce sont exceptionnels pour leurs arômes subtils et leur douceur.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Peut se garder plusieurs jours à température ambiante ou jusqu’à deux semaines au réfrigérateur.

Bienfaits

Riche en vitamine C et en antioxydants, la Main de Bouddha stimule le système immunitaire, favorise la digestion et parfume naturellement vos recettes. Son parfum apaisant est également utilisé en aromathérapie et dans la décoration naturelle.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 29 kcal 
- Protéines : 1,1 g
- Glucides : 9,3 g
- Lipides : 0,3 g
- Fibres : 2,8 g

Origine

Corse