Mangue Osteen (pièce)

La mangue Osteen est une variété originaire d'Espagne, cultivée principalement en Andalousie (région de Malaga et Grenade). Reconnue pour sa chaise juteuse et parfumée, elle se distingue par sa peau colorée allant du violet au rouge intense, parfois mêlée de touches vertes. Sa chair est jaune orangée, sans fibres, douce et légèrement sucrée, avec une pointe d'acidité qui équilibre son goût.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver à température ambiante jusqu'à maturité.
Une fois mûre, placez-la au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur (2 à 3 jours maximum).

Bienfaits

Riche en vitamine C, provitamine A et fibres, la mangue Osteen contribue au renforcement du système immunitaire, favorise une bonne digestion et aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Origine

Espagne