Mangue verte Thaïlande "Hard"

La mangue verte de Thaïlande "Hard" est une variété réputée pour sa chair ferme, croquante et légèrement acidulée. Très appréciée dans la cuisine thaïlandaise, elle se déguste aussi bien nature, trempée dans du sel et du piment, qu’en salade exotique ou en accompagnement de plats salés. Sa texture croquante et sa fraîcheur intense en font un fruit unique, plein de caractère.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante. Une fois coupée, placer au réfrigérateur et consommer rapidement pour préserver sa texture croquante.

Bienfaits

La mangue verte est riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants. Elle favorise la digestion, soutient le système immunitaire et apporte une touche rafraîchissante et saine à l’alimentation.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 60 kcal 
- Protéines : 0,8 g 
- Glucides : 15 g
- Lipides : 0,4 g
- Fibres : 1,6 g

Origine

Thaïlande