Melon jaune (≈1,5 kg)

Le melon jaune, aussi appelé melon canari, se distingue par sa peau jaune vif et sa chair blanche ou légèrement ivoire, juteuse et très sucrée. Idéal nature, en jus, en salade de fruits ou en entrée fraîche avec une touche salée.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver à température ambiante jusqu’à maturité. Une fois entamé, placer au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommer sous 2 jours.

Bienfaits

Riche en eau, en vitamine C et en antioxydants, il aide à rester hydraté, soutient l’éclat de la peau et contribue à une alimentation légère et rafraîchissante.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 36 kcal 
- Protéines : 0,9 g
- Glucides : 8,4 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 0,8 g

Origine

Espagne