Navet rond

Le navet rond, au goût subtil légèrement sucré, se prête aussi bien aux plats mijotés qu’aux poêlées, purées ou pickles. Sa chair ferme devient fondante à la cuisson.

Produit vendu au 500 g.

Conservation

À conserver au frais, dans le bac à légumes du réfrigérateur. Se garde 5 à 7 jours dans un linge ou un sac papier.

Bienfaits

Peu calorique, il est riche en fibres, en antioxydants naturels et en vitamine C, soutenant ainsi la digestion et le système immunitaire.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 28 kcal 
- Protéines : 0,9 g
- Glucides : 5,9 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 1,9 g

Prix au kg : 5,49 €.

Origine

France