Oignon rouge bio (pièce)

L’oignon rouge bio est un légume à la peau violette et à la chair légèrement rosée. Sa saveur douce et légèrement sucrée en fait un ingrédient idéal pour les salades, les sauces, les tartines ou les plats cuisinés. Cultivé sans pesticides ni produits chimiques, il offre une saveur naturelle et authentique.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et bien aéré, à l’abri de la lumière.
Éviter le réfrigérateur pour préserver sa texture et son goût.
Se conserve facilement plusieurs semaines dans de bonnes conditions.

Bienfaits

Riche en antioxydants, vitamines B et minéraux (potassium, manganèse), l’oignon rouge bio soutient le système immunitaire, favorise la digestion et participe à la protection des cellules contre le vieillissement.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 40 kcal 
- Protéines : 1,1 g 
- Glucides : 9,3 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 1,7 g

Origine

France