Oignon roscoff

Cultivé en Bretagne et protégé par une AOP, l’oignon de Roscoff se distingue par sa chair tendre, sa saveur sucrée et légèrement fruitée. Il est idéal cru, confit ou mijoté, pour des recettes gourmandes et raffinées.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l’abri de la lumière. Il se garde plusieurs semaines sans altérer ses qualités gustatives.

Bienfaits

L’oignon de Roscoff est riche en antioxydants, soutient les défenses naturelles et favorise la digestion tout en étant doux pour l’estomac.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 40 kcal 
- Protéines : 1,1 g
- Glucides : 9,3 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 1,7 g


Prix au kg : 6,98 €.

Origine

France