Oseille

L’oseille se distingue par sa saveur vive et citronnée, idéale pour relever potages, omelettes, poissons ou sauces crémeuses. Une herbe au caractère unique qui réveille vos plats.

Produit vendu au brin.

Conservation

À conserver au réfrigérateur, dans un linge humide ou un sachet perforé. À consommer sous 2 à 4 jours pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son goût.

Bienfaits

L’oseille est riche en vitamine C, favorise la digestion et soutient le système immunitaire. Elle possède aussi des propriétés antioxydantes et légèrement diurétiques.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 22 kcal 
- Protéines : 2,0 g 
- Glucides : 3,2 g
- Lipides : 0,3 g
- Fibres : 2,9 g

Origine

France