Piment jalapeno rouge (250g)

Plus mûr que sa version verte, le jalapeño rouge offre un piquant modéré et une saveur plus douce, légèrement sucrée. Parfait pour sauces, tacos, pickles ou plats mexicains relevés avec équilibre.

Produit vendu au 250 g.

Conservation

À conserver au réfrigérateur dans un sachet ou contenant hermétique. Se garde 5 à 7 jours frais, ou peut être conservé plus longtemps en saumure ou au congélateur.

Bienfaits

Riche en capsaïcine, vitamine C et antioxydants, il stimule le métabolisme, soutient les défenses naturelles et favorise la digestion.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 30 kcal 
- Protéines : 1 g
- Glucides : 6,5 g
- Lipides : 0,4 g
- Fibres : 2,5 g

Prix au kg : 16,00 €.

Origine

Belgique