Pitaya chair rouge

Avec sa peau rose éclatante et sa chair rouge vif parsemée de petites graines noires, le pitaya à chair rouge offre une texture douce et juteuse, au goût légèrement sucré rappelant le kiwi et la pastèque. À déguster frais, à la cuillère, en smoothie ou pour sublimer vos desserts.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver à température ambiante jusqu’à maturité (peau souple). Une fois mûr, placer au frais et consommer sous 3 à 4 jours. À consommer bien frais pour révéler toute sa saveur.

Bienfaits

Riche en antioxydants, vitamine C et fibres, il aide à renforcer l’immunité, favorise la digestion et contribue à l’éclat de la peau. Son pouvoir hydratant naturel en fait un fruit idéal en été.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 50 kcal 
- Protéines : 1,1 g
- Glucides : 11 g
- Lipides : 0,3 g
- Fibres : 3 g

Origine

Équateur / Vietnam