Salak / Fruit Du Serpent (500g)

Originaire d’Indonésie, le salak, aussi appelé fruit du serpent pour sa peau écailleuse brune, surprend par son goût unique : un subtil mélange entre la pomme, l’ananas et la banane. Sa chair croquante, juteuse et légèrement acidulée en fait une véritable curiosité exotique à découvrir !

Produit vendu au 500 g.

Conservation

À conserver à température ambiante, dans un endroit sec et aéré.
Une fois mûr, le salak se garde environ 5 à 7 jours.
Éviter le réfrigérateur pour ne pas altérer sa saveur et sa texture croquante.

Bienfaits

Le salak est source de fibres, contribuant au bon fonctionnement du transit intestinal et à la satiété. Il apporte également du potassium et des composés antioxydants, notamment des polyphénols, qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.


Prix au kg : 28,00 €

Origine

Indonésie