Pleurote

Le pleurote se caractérise par sa chair moelleuse et son goût délicat, légèrement sucré et anisé. Parfait sauté, grillé ou en sauce, il enrichit vos plats d’une note subtile et gourmande.

Produit vendu au 250 g.

Conservation

À conserver au réfrigérateur dans un sac en papier ou une boîte ventilée. À consommer sous 3 à 5 jours pour préserver fraîcheur et arômes.

Bienfaits

Le pleurote est riche en fibres, protéines végétales, vitamines B et antioxydants, soutenant la digestion, renforçant les défenses naturelles et contribuant à la santé cellulaire.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 35 kcal 
- Protéines : 3,0 g
- Glucides : 5,5 g
- Lipides : 0,3 g
- Fibres : 2,8 g

Prix au kg : 12,98 €.

Origine

France