Pomme de terre Spunta

La Spunta est une variété à chair jaune pâle, idéale pour les cuissons à l’eau, au four ou en gratin. Sa texture tendre et sa bonne tenue en font une pomme de terre très appréciée en cuisine familiale et professionnelle.

Produit vendu au kg.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Elle se garde entre 2 et 3 semaines sans germer si bien stockée.

Bienfaits

Riche en glucides complexes, en potassium et en fibres, elle fournit une énergie progressive, favorise la satiété et soutient les fonctions musculaires.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 76 kcal 
- Protéines : 2 g
- Glucides : 17 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 2 g

Origine

Italie