Pomme de terre Vitelotte

Avec sa peau et sa chair violette, la Vitelotte séduit par sa couleur spectaculaire et sa saveur fine, légèrement sucrée et rappelant la noisette. Idéale en chips, purée, vapeur ou en robe des champs pour des assiettes aussi belles que savoureuses.

Produit vendu au 500 g.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Se garde 2 à 3 semaines sans altération.

Bienfaits

Riche en antioxydants naturels (anthocyanes), glucides complexes et fibres, elle soutient le système immunitaire, favorise la satiété et apporte une énergie durable.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 80 kcal 
- Protéines : 2 g
- Glucides : 17 g
- Lipides : 0,1 g
- Fibres : 2,2 g

Prix au kg : 5,78 €.

Origine

France