Thym

Le thym en brin libère une saveur boisée et légèrement citronnée, parfaite pour parfumer viandes, légumes, sauces, ragoûts et bouillons. Incontournable dans les cuisines méditerranéennes.

Produit vendu au brin.

Conservation

À conserver au frais, enveloppé dans un linge humide ou dans un sachet perforé. Il se garde jusqu’à une semaine tout en préservant ses arômes.

Bienfaits

Le thym favorise la digestion, soutient le système respiratoire et renforce les défenses naturelles grâce à ses composés antioxydants.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 276 kcal 
- Protéines : 9,1 g 
- Glucides : 63,9 g
- Lipides : 7,4 g
- Fibres : 37,0 g

Origine

France