Tomate coeur de boeuf

La tomate Cœur de Bœuf est une variété charnue à la forme irrégulière et à la chaise fondante, presque sans pépins. Sa douceur naturelle, sa faible acidité et sa richesse en goût en font une star des salades, carpaccios ou recettes estivales.

Produit vendu au 500 g.

Conservation

À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière directe. Éviter le réfrigérateur pour préserver texture et saveur. À consommer sous 4 à 5 jours après maturité.

Bienfaits

Excellente source de lycopène, de vitamine C et de potassium, la tomate cœur de bœuf soutient la santé cardiovasculaire, l'hydratation et la protection cellulaire, tout en étant légère et digeste.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 18 kcal 
- Protéines : 1 g
- Glucides : 3,5 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 1,3 g

Prix au kg : 5,98 €.

Origine

France