Tomate noire de Crimée
Tomate noire de Crimée
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Originaire d’Ukraine, la Noire de Crimée est une tomate ancienne à la robe pourpre foncé et à la chair dense. Son goût unique, à la fois doux, sucré et légèrement fumé, en fait une variété d’exception pour les salades, carpaccios et plats froids raffinés.
Produit vendu au 500 g.
Conservation
À conserver à température ambiante, à l’abri du soleil. Ne pas mettre au réfrigérateur pour préserver toute sa richesse aromatique. Se garde 3 à 5 jours après maturité.
Bienfaits
Riche en anthocyanes (antioxydants naturels), lycopène, vitamines A et C, elle soutient la santé cellulaire, protège la peau et contribue à une alimentation équilibrée et protectrice.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
- Énergie : 19 kcal
- Protéines : 1 g
- Glucides : 4 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 1,3 g
Prix au kg : 6,98 €.
Origine
France
