Tomate rose de Berne

La Rose de Berne est une tomate ancienne à la peau fine et à la chair juteuse d’un rose lumineux. Peu acide et au goût délicatement sucré, elle est idéale en salade, carpaccio ou tout simplement nature avec un filet d’huile d’olive.

Produit vendu au 500 g. 

Conservation

À conserver à température ambiante, à l’abri du soleil et de l’humidité. Ne pas réfrigérer pour préserver sa texture et son parfum. Se consomme dans les 3 à 5 jours suivant la maturité.

Bienfaits

Riche en antioxydants, vitamine C et lycopène, la Rose de Berne soutient la vitalité, l’hydratation et aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

- Énergie : 18 kcal 
- Protéines : 1 g
- Glucides : 3,5 g
- Lipides : 0,2 g
- Fibres : 1,2 g

Prix au kg : 6,98 €.

Origine

France