Fruit de la passion (pièce)

Le fruit de la passion offre une pulpe juteuse, sucrée-acidulée et très aromatique. Parfait à la cuillère, dans les desserts, smoothies, cocktails ou sauces sucrées-salées.

Produit vendu à la pièce.

Conservation

À conserver à température ambiante jusqu’à ce que la peau se fripe légèrement (signe de maturité). Ensuite, au frais et à consommer sous 2 à 3 jours.

Bienfaits

Le fruit de la passion est riche en fibres, favorisant le bon fonctionnement du transit intestinal, et apporte de la vitamine C. Il contient également des caroténoïdes et des polyphénols antioxydants, qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

Origine

Colombie